关于“哈根达斯月饼冰淇淋制作”的问题,小编就整理了【4】个相关介绍“哈根达斯月饼冰淇淋制作”的解答:
元祖冰淇淋月饼做法?制作方法 :
原料: 面粉500克,肉糜300克,白糖60克,麦芽糖15克,酱油20克,味精10克,熟猪油210克,盐、料酒、麻油、姜末各 少许。
制作过程:
1. 先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。
2. 将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。
3. 将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
4. 将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成3厘米厚的酥皮。
5. 将大块酥皮分成两块,每块卷成一个长条,下成40个剂子。
6. 将剂子按扁,包入15克肉馅,封口做成月饼。
7. 将月饼封口朝下放在烘热的平底锅上,盖上锅盖,烘烤每面。
哈根达斯冰淇淋月饼上的纸?是用来保护月饼的。这种纸通常是食品级别的,可以直接与食物接触。在制作和包装过程中,纸被放置在冰淇淋月饼上,以保持月饼的形状和质地,并防止冰淇淋与外界环境接触。当你准备享用冰淇淋月饼时,可以将纸轻轻撕开或者取下,然后品尝美味的冰淇淋月饼。记得在食用前查看包装上的使用说明和保质期,并确保产品安全和新鲜。祝你品尝愉快!
哈根达斯冰激凌月饼怎么带回家?哈根达斯月饼的保存方法很简单。
月饼因为受自己特点的限制,在储存上有严格的要求,必须是低温保存。
冰淇淋月饼在常温下只能保存两个小时。购买了冰淇淋月饼后,在携带其回家的过程也要保证其在低温的状态下,(哈根达斯给顾客准备了干冰,从店里带回家依旧可以吃到新鲜的月饼)同时存储的时间不要超过标注的保质期,最好是尽快食用,不要长时间保存,一次不要吃得过多。
建议品尝哈根达斯月饼最后一次性吃完。如果实在是吃不完,可以保存在冰箱冷冻室,再次食用的时候无需解冻,直接就可以食用了。
1、起源
哈根达斯月饼,是将哈根达斯的冰淇淋做成中国传统月饼的形状大小。哈根达斯月饼采用纯天然材料,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。
2、哈根达斯月饼的保质期
很多人认为哈根达斯月饼的保质期比一般月饼的要长,因为它一般都保存在零度左右的低温环境里。也有人认为因为哈根达斯月饼的主要馅料是冰淇淋,所以保质期应该会更短一些。其实,从官方的数据来看,哈根达斯月饼的保质期和普通的月饼一样的,都是30到60天左右。
3、冰淇淋月饼不宜多吃
冰激凌月饼是一种甜品,味道可口,营养丰富,且外表美观。冰淇淋月饼因口味众多,成为孩子和年轻人的最爱,但专家提醒,吃冰淇淋月饼应适可而止。但由于含有大量的奶油、反式脂肪,冰激凌月饼并不是太健康,总热量也很高。
哈根达斯冰淇淋月饼热量?哈根达斯 月饼冰淇淋的热量和减肥功效
别名:哈根达斯 哈根达斯月饼冰淇淋
热量:394 大卡(100克)
来源:用户上传,经薄荷专家审核
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)394.00
碳水化合物(克)32.00
脂肪(克)27.70
蛋白质(克)4.80
纤维素(克)0.00
详细说明
到此,以上就是小编对于“哈根达斯月饼冰淇淋制作”的问题就介绍到这了,希望介绍关于“哈根达斯月饼冰淇淋制作”的【4】点解答对大家有用。