哈根达斯月饼团购网：随着人们生活水平的提高，如今流行吃“野生”的，但天然的、野生的不见得都是好的。最近，一些“天然野生菌”开始在港城售卖。然而，尽管天然的野山菌味道。
鲜美，但并非所有的野生蘑菇都能食用，不少野蘑菇有毒，因为食用了有毒野生菌而出现身体不适甚至威胁生命的事例屡见不鲜。
我国野生毒蘑菇180多种
在采访过程中，烟台山医院急诊内科主治医师孔令亭告诉记者，几天前刚接诊过一名使用野蘑菇中毒的女性，“到医院以后就上吐下泻，头疼、难受，明显是食物中毒的症状。经过检查和了解，她果然是在晚饭时吃过野蘑菇。”哈根达斯月饼团购网经过及时的抢救，这名女性最终脱离生命危险，但还需要住院观察几天。
当记者问其是否知道野生蘑菇有毒时，这位女士称在家里用土法检验是没有毒的。她的“办法”是用大蒜、大葱等检验是否有毒，“煮蘑菇时放些大蒜，煮后大蒜颜色发黑意味有毒，就放弃食用；煮后大蒜颜色为白色则可食用。”
无独有偶，前段时间，毓璜顶医院接诊了一个一家8口使用野山菌中毒的案例。栖霞市桃村镇孙先生一家8口聚餐，期间吃了一盘蘑菇炒肉，几个小时后，一家8口人全部中毒。所幸经医院抢救后脱离危险。毓璜顶医院大夫提醒，近期发生了多起食用野蘑菇引起的中毒事件，市民一定要慎食。
对于百姓所流传的“大蒜验毒”，哈根达斯月饼团购表示，野生蘑菇有毒与否要用科学的方法，而不是用民间流传的土办法验证。在我国毒蘑菇约有180多种，有的就连专家都很难辨别其毒性，就别说普通人了。
“快过年了，本想买野生菌送老人，好好补养下身体，这一听，还真不敢了，可别出了问题。”一位市民听说吃野蘑菇中毒后担心地说。
