哈根达斯月饼团购网:有这么一句话说,挑五仁比选港姐还难,意思是好吃的五仁月饼非常难找。 懂吃的老餮都知道,广州酒家的月饼里面,最多人喜欢的是它家的五仁月。它入口烟韧带脆,果仁油润甘香而不腻口,甜度恰好不会封喉,不知不觉就可以啃完一个。为什么它会做得这么出色?小记好奇之下就忍不住摸去了利口福的工场。
结果进去一看,整一工场就像制造生化武器的工厂,天蓝色的无尘地板银色的生产线,圆嘟嘟的蛋黄和晶莹的莲蓉从这端落进流水线,然后,在另一端变成蜜色月饼地排着队儿送出来,清一色电脑控制,井井有条得叫人想起某腊肠的电视广告:这边进去的是猪那边出来的就是腊肠!难怪只只月饼都味道稳定。这里的车间都是密封的,所有工人都全身消毒到鞋底,然后穿上只露出眼睛的工作服在流水线旁不停地做饼,整个厂一天能做45万只月饼。幸好这里的中央空调保持在24度,还是空气过滤杀菌的,温度比小记的报社还舒服,当然也干净得叫人放心。难怪小记还在现场看到有某五星级酒店的月饼也是在这里制作的。 哈根达斯月饼团购网