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    哈根达斯月饼网：异国派芝士番茄年糕
    中西合璧，这样的创新在美食中似乎司空见惯。芝士与番茄的搭配向来是意大利人的拿手绝活，不过将其融入传统的中式年糕中，也能突出各自的优势。将芝士、年糕、番茄丁准备好，如果想要增加香味，黄油是最不可忽略的。年糕与黄油搅拌过后，放入炉中焗热，待其变软后，再放入番茄粒，最后再在年糕上洒一层干芝士，浓郁的芝士哈根达斯月饼香气扑鼻而来，番茄的酸味从舌尖弥漫开来。炒年糕同样可以用芝士来调味，还可以尝试加入培根、洋葱等以提味，香浓粘稠。

    鳗鱼年糕
    作为一道新式的日本料理，鳗鱼年糕目前并不为广大食客所熟知。不过一提鳗鱼，总能想起日本料理店中的鳗鱼饭，煎焗鳗鱼等，鳗鱼年糕并不多见。其实，日本人几年前便尝试将鳗鱼搭配年糕，而无论包装还是内容其实都沿袭了寿司的精髓，他们将年糕中裹着蒲烧鳗鱼，再用紫菜裹在外面，做成寿司的模样，不过比寿司更为讨喜，红色的蒲烧鳗鱼像似裹在里面的惊喜，刚咬一口，还是酥化的外衣，还有炸年糕的香脆爽口，而里面则是松软的鳗鱼，透着浓郁的酱香味，咸鲜参半。

    哈根达斯月饼网：鲜美的海鲜
    产有大量的海鲜、牛油、鲜奶油及苹果。较知名的菜肴是诺曼底烩海鲜。另外在许多菜肴中加入苹果，成为此地区最大特色。

    CLSACE堪萨斯地区
    特产鹅肝酱
    法国最具盛名的鹅肝酱即产自此区。较知名的菜肴是起司培根蛋挞，及酸菜什锦熏肉。

    PROVENCE普凡西地区
    因为邻近地中海及意大利，所以其菜肴较偏向意大利口味。在菜肴烹调制造过程中常用哈根达斯月饼多量的橄榄油、大蒜、蕃茄、鱼及各式香料。知名的菜肴是马赛式海鲜及普凡西田鸡腿等等。

    哈根达斯月饼网：“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如今，面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨，大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。

    那么到底是谁发明了比萨呢﹖有人认为，比萨来源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边哈根达斯月饼，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点，大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。

     哈根达斯月饼网：魏武帝乐府曰："何以解忧，惟有杜康"。自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了"杜"姓的起源及沿革，认为"杜氏本出于刘，累在商为豕韦氏，武王封之于杜，传至杜伯，为宣王所诛，子孙奔晋，遂有杜氏者，士会和言其后也杜姓到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有"尧酒千钟"之说了。如果说酒是杜康所创，那么尧喝的是什么人创造的酒呢？

    历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书，对杜康哈根达斯月饼都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康也有过较详的记载。白水县，位于陕北高原南缘与关中平原交接处。因流经县治的一条河水底多白色头而得名。白水县，系"古雍州之城，周末为彭戏，春秋为彭衙"，"汉景帝建粟邑衙县"，"唐建白水县于今治"，可谓历史悠久了。白水因有所谓"四大贤人"遗址而名蜚中外：一是相传为黄帝的史官、创造文字的仓颉，，出生于本县阳武村；一是死后被封为彭衙土神的雷祥，生前善制瓷器；一是我国"四大发明"之一的造纸发明者东汉人蔡伦，不知缘何因由也在此地留有坟墓；哈根达斯月饼此外就是相传为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城，一下子拥有仓颉、雷祥、蔡伦、杜康这四大贤人的遗址，那显赫程度可就不言而喻了。

    哈根达斯月饼网： 相信年龄超过30岁的人，很难拒绝“老冰棍”的诱惑。视觉上，“老冰棍”依然如一方白玉，莹润剔透；口感上，“老冰棍”依然凉脆清爽、清甜饱满；尤其在听觉上，一口咬下去，“老冰棍”的冰纤维在牙齿间爆裂时由内而外冲击耳膜产生的那种独特的振动声，仿佛从儿时的空间传来，一下子就把人拉回到过去的日子。

    相比5角钱的市场售价，“老冰棍”所提供的情感价值显然要高多了。当怀旧哈根达斯月饼之情在人们的嘴里荡漾开来的时候，“老冰棍”巧妙地将人们珍贵的情感价值部分转移到自己的品牌上面，从而实现品牌市场价值的提升。“老冰棍”备受消费者青睐，在今年夏天冷饮市场的低端产品中形成一枝独秀的局面，这种现象引起了业界的关注。

    哈根达斯月饼网：寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元1世纪，中国的文学作品中就提到了寿司，而寿司首次出现在日本的文学作品中，哈根达斯月饼则已经是18世纪的事情了。
    目前，经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地，寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。

　  哈根达斯月饼网：在外人看来，燕妮的生活再闲适不过，无非每天看看书喝喝咖啡，用北京话说就是“太滋润了”。

　　可是，年纪轻轻就当上老板的她却不这么认为，店里事无巨细都要亲自过问，晚上也要等送走最后一个客人才能关门，“其中辛苦只有自己知道。”不过，精于生活之道的燕妮，无论多忙多累，都会亲手为自己做一桌可口的饭菜；尽管是咖啡馆的“当家”，她却坚持每天只喝一哈根达斯月饼杯咖啡，其余时候都是以茶代水，尤其是她最爱的大麦茶。

     哈根达斯月饼网：他说：“和男性约会时，几乎所有女性对食物都非常重视……为了让热爱美食的女性开心地进食，男士应该先做榜样。” 渡边淳一认为，在约会时狼吞虎咽，是男性魅力的表现之一。 
    女孩子们应该都曾有此体验，初次约会时如果气氛拘束，自己也会摆出一副不食人间烟火的样子来；如果对方能让你胃口大开，证明他能让自己去除伪装、放松心情，即使未必是Mr.Right，也肯定不会是Mr.Wrong。
    如果不想用“狼吞虎咽”来展示男性魅力，其实也可以借助餐馆新推出的“花招”：浪漫哈根达斯月饼奢华的宫廷宴、情调精致的欧洲风情，在广州你能轻易找到许多类似的餐馆，这种方式尤其适合不擅言辞又食量有限的男士。记住了，在初次约会这种关键时刻，如果能“攻破”她的胃口“防线”，那么芳心“沦陷”亦不远矣。

　　哈根达斯月饼网：人体经过一夜的酣睡，储备的能量已大量被消耗，激素分泌进入低谷，大脑和记忆机能组织急需补充营养。因此早餐是不是吃好直接影响了一天的工作和学习效率。最新的研究就证实了，吃好早餐有助于一整天的记忆，按时吃早餐的人思维更具创造性。

　　中老年人喜欢“路边摊”稀粥、油条、馒头但却营养单一；年轻一族钟情的蛋糕面包往往油脂含量高，且糖分多。那么怎样才是一顿营养丰富的早餐呢？北京大学人民医院内分泌科主任、美国康宝莱营养咨询委员会顾问纪立农教授将秘诀归纳为“三杯水”，教您轻松获取早餐七大营养。
　　专家认为，科学的早餐应是低热能、营养均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物，分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主哈根达斯月饼要是肉类、禽蛋类食物。以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成份的，主要是奶类与奶制品、豆制品。

　  哈根达斯月饼网： 燕麦粥
　　燕麦的益处已经可以说是家喻户晓了：它们富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子，而且作为一种慢速消化型的食物，能够长时间地提供能量，因此得到了很多运动员的喜爱。“研究已经表明，燕麦粥在提高耐力水平方面比运动饮料的效果要好。”利兹大都会大学的营养学家露易。萨顿这哈根达斯月饼样指出。市场上各种燕麦糊比比皆是，不过你也可以自己动手来做。在一个大水壶中倒入三分之一的燕麦和三分之二的水，搅匀后放置一夜。第二天上午，将混合物过滤，你就会得到乳状的液体，可以直接饮用，或者代替牛奶在烹饪中使用。

　　豆浆
　　现在，豆浆已经不再仅仅是乳糖过敏者的专利，一些人为了身体健康也开始饮用它。英国一家独立的消费者和贸易标准委员会已经为生产富含豆类食品的制造商打开了绿灯，允许他们宣布自己的产品有益于保护心脏。在进行了50多项科研活动之后，专家们达成共识，在降低了饮食中饱和脂肪酸含量之后，再坚持每天摄取25克的大豆蛋白质可能有助于降低心脏疾病的危险。研究还表明，大豆对更年期妇女预防乳癌和骨质疏松症都有显哈根达斯月饼著的效果。英国营养基金会的弗兰克？菲利浦指出，“这是一种低脂肪的食物，为素食者提供了优质的蛋白质来源。”

     哈根达斯月饼网：山竹素有“果中皇后”的美称，但是它有什么营养、怎么挑选、怎么保存，许多人并不了解。现在就为大家一一解惑。

　 专家说，山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明，羟基哈根达斯月饼柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效；而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性；特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性，对心血管系统有保护作用。

　 怎样才能选到新鲜的山竹呢？邹明宏认为，选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽哈根达斯月饼鲜艳、有光泽。

　　哈根达斯月饼网：对于将食物烘焙或炒熟后再磨成粉，我比较关注这些食物的处理过程。以黄豆为例，炒熟或烘焙的过程中，温度和标准的控制是比较难把握的，是生炒还是煮熟透了晾干后再炒熟，都有很大的区别。炒制的黄豆再磨成粉食用并不科学，因为黄豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素等因子。干炒、爆黄豆时，这些因子在干热条件下并不被分解。

　　因此，吃了干炒豆磨成的粉后，这些抑制素会引起副作用，如肚子发胀，影响消化吸收功能。如果吃得哈根达斯月饼多了，或炒得外焦内生，吃了还会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒现象，这多半由于大豆中含有的另一种皂素（是一种配糖体）引起，它对黏膜有强烈的刺激作用。引起局部充血、肿胀及出血。这种皂素只有加热到100℃并维持数分钟，才能被破坏。所以，仅从加工方式上看，吃豆类只单纯烘焙或炒熟后再磨成粉，未经前期特殊处理的想法很便捷，但却缺乏对食物知识的了解。

     哈根达斯月饼网：板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。《板栗的营养价值和作法》
　　中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力；壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用治皮肤炎症；花可治瘰疬与腹泻；根能治疝气。
    生栗子 每日早晚各食生栗子一两枚，细嚼慢咽，久之有效(但多吃会妨碍消化)，适用于老年肾亏、小便频数、腰腿无力。

　   哈根达斯月饼网：鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，饮食营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。

　　鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
　　鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋哈根达斯月饼的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。

     哈根达斯月饼网：古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
      莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋哈根达斯月饼的经典品种。相传在元朝时期，莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具，而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被蒙古人发现，才成功起义建立了明朝。